Ayçiçek Yağı: Kalitesi ve Uygulama Alanları
Ayçiçek yağı , Ülkemizde sıklıkla tüketilen bir bitkisel yağ konumundadır. Özelliği açısından başarılı bir üründür olması, yemeklerde hem de fabrikalarda bol miktarda yer almasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi sıcaklığa maruz tabi olan yemeklerde avantajlı bir seçenektir ve salata sosları ile